Vesuvi con broccolo fiolaro su vellutata di patate e porri e pecorino stagionato sul fieno
Sono in forte ritardo con il post e me ne scuso, ma un periodo di “sfigaggini varie” mi hanno presa di mira… A casa dal lavoro causa influenza intestinale, dopo giorni che non auguro neppure al mio peggior nemico, oggi riesco a stare in…
Macaron al profumo di strudel e diversamente Monte Bianco
La bravissima Ilaria Talimani ha vinto la sfida n. 61 con il suo meraviglioso Tiramisù “Come l’acqua per il cioccolato”. Non poteva essere altrimenti e per un mese circa, tra momenti di suspense e mille idee mi passavano nella mente ricette chissà perché… complicate e…
Conciati per le feste. Il tavolo per il veglione del 31 dicembre
Ed eccoci all’ultimo appuntamento con il nuovo Master dell’Mtc, un Master che mi ha dato moltissimo in questi giorni, grazie all’idea di Flavia Galasso e dell’infaticabile Alessandra. Flavia, maestra instancabile, donna dalle mille risorse, dalle parole giuste al momento giusto, proprio quando lo sconforto si…
Conciati per le Feste! La tavola di Natale
Eccoci oggi a parlare della tavola di Natale, una mise en place elegante nelle tonalità del bianco e dell’oro. Continuiamo con il nuovo Master dell’Mtc, un Master di tutto rispetto nato da un’idea di Flavia Galasso e dall’infaticabile Alessandra. Due donne splendide che mi hanno…
Il nuovo master di Mtc. Conciati per le Feste! La tavola country per la Vigilia di Natale
Sono felice come una bambina che scarta il regalo trovato sotto l’albero di Natale. Ho il piacere di presentarvi il nuovo Master dell’Mtc, un Master di tutto rispetto nato da un’idea di Flavia Galasso e dall’infaticabile Alessandra. Due donne splendide che mi hanno dato…
Gradisci un Ti…ramisù?
Carissima May… ci sono anche io, lo so è tardissimo ma volevo contribuire con la mia interpretazione del tiramisù. May con le sue meravigliose tapas ha stra-vinto la sfida nr.60 dell’MTChallenge e da vincitrice lancia la sfida nr. 61 con il Tiramisù, con un ma……
Tiramisù Shaken, not stirred – Tiramisù agitato, non mescolato
Chi ha vinto la sfida n.60 di MTChallenge ? Susy May del blog Coscina di Pollo… E lei che propone per la sfida n. 61 ? Il Tiramisù…ma deve essere sexy. Già per me il tiramisù è un dolce molto sexy così cremoso, abbinarlo ad…
#vadeDIETRO… Il nuovo e meraviglioso libro dell’MTChallenge
Siamo tornatiiiiii!!!! Con immensa gioia e grandissima soddisfazione esce oggi in tutta Italia il quinto libro della meravigliosa community dell’Mtchallenge. “Dietro la Lasagna” è un libro dedicato alle Lasagne e alle Paste al forno. Oltre cento, ripeto CENTO, illustrate dal Mai Esteve e fotografate da…
Empire State of Mind
Non c’è niente che tu non possa fare se sei a New York Parafrasando la celebre canzone di Jay Z feat. Alicia Keys…è proprio così che mi sono sentita quando sono arrivata a New York. Avrei potuto fare di tutto e di più, il senso…
Gnocchi di patate Vitelotte
Dopo due mesi di “culattacchion”, ritornano finalmente le sfide del mio amatissimo MTChallenge. La sfida n. 58 relativa alla Pizza è stata vinta da Annarita Rossi del blog “Il bosco di Alici“, con la sua Pizza diversamente Margherita. Uscendone vincitrice lancia a noi MTChallengine…